wydarzenia

Pokaz Sushi Mistrza Kawasumi

Dzisiaj byłam w Japonii. Co prawda, przez dwie godziny, ale zawsze ;-). Dzisiaj w Ambasadzie Japonii odbył się pokaz sushi w wykonaniu mistrza Kena Kawasumi. Przygoda Kawasumiego z sushi zaczęła się w 1978 r. Dziś Kawasumi może się pochwalić licznymi publikacjami, udziałem w programach telewizyjnych oraz tytułami mistrza zdobytymi podczas mistrzostw sushi. Jest wykładowcą tokijskiej Akademii Sushi.
Dzisiaj wrzucam tu tylko kilka zdjęć, a więcej o pokazie – jutro.

sushi1
Mistrza Kawasumi przy pracy
sushi2
Pokrojenie łososia na równe plasterki zajęło tylko chwilę
sushi3
Przygotowanie maki sushi
sushi6
Wybór makisushi i nigirisushi

Informacje mminta

Fascinated with world - especially the all things digital and scientific. Working as a science & new technology freelance journalist and food writer. Reading science fiction and believing that all those things wold happen someday. Tasting life till the last bite

1 comment on “Pokaz Sushi Mistrza Kawasumi

  1. Pingback: Jak poprawnie jeść sushi - Blogg /Eklektyczny/

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: