Przeskocz do treści

Home
O Mnie
Współpraca
MOJE KSIĄŻKI
#girlpower

Pozdrowienia z…

Opublikował/a Malgosia Minta dnia 26/08/2013

Z Vorarlbergu.

Oceń ten wpis:

Podziel się:

Facebook
Twitter
E-mail
Drukuj
Pinterest

Dodaj do ulubionych:

Lubię Wczytywanie…

Related

Zobacz wpisy

Poprzedni wpis Szwedzkie bułeczki z jagodami

Następny wpis Fasolka szparagowa z brzoskwiniami i migdałami

Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

Dodaj swój komentarz...

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Email (wymagane) (Adres nie będzie widoczny)

Podpis (wymagane)

Witryna internetowa

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Google. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Twitter. ( Wyloguj / Zmień )

Komentujesz korzystając z konta Facebook. ( Wyloguj / Zmień )

Połączenie z %s

Powiadamiaj mnie o nowych komentarzach poprzez e-mail.

Powiadamiaj mnie o nowych wpisach poprzez e-mail.

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.

MintaEats na Facebook

MintaEats na Facebook

Instagram

To nie tylko przepiękny budynek, ale też jesna z najbardziej inspirujących restauracji. Mieszcząca się na szczycie Kronplatz @alpinn_food_space_restaurant, wspólny projekt trzygwiazdkowego szefa kuchni @nniederkofler i Paolo Ferrettiego, to eksperyment z lokalności i bliskości naturze, w której restauracja jest praktycznie zanurzona. Do urządzenia jej wnętrz wykorzystano jedynie lokalne materiały: serpentynit, drewno (krzesła nie mają żadnego metalowego elementu), tkaniny z zabytkowej manufaktury barwione naturalnymi pigmentami czy …świnskie żołądki, wyprawione według tradycyjnej techniki i wykorzystane na abażury. Menu @nniederkofler i head chefa @fabio.curreli bazuje na produktach z najbliżej okolicy, z miejsc, które można właściwie dostrzec z okien sali jadalnej, nie ma tu gazowanych napojów, karta win opiera się głównie na tych z Płd Tyrolu, a zamiast butelkowanej wody podawana jest filtrowana woda z górskiego źródła. To wszystko w mega turystycznym miejscu. Koniec z wymówkami. A to niech będzie wzór do naśladowania.

Za miejsca, które kochamy!

„Homary, ostrygi, foie gras… Do niedawna wydawały się wręcz obowiązkowym punktem menu ekskluzywnych restauracji.

Szukaj:

Tłumacz

Autor motywu: WordPress.com.

Ładowanie komentarzy...

Napisz komentarz...

E-mail (Wymagane)

Nazwa (Wymagane)

Witryna internetowa

Wyślij na adres email Twoje imię Twój adres e-mail

Anuluj

Wpis nie został wysłany - sprawdź swój adres email!

Błąd sprawdzania e-mail, proszę spróbować ponownie

Przykro nam, ale twój blog nie może udostępniać wpisów przez email.

%d blogerów lubi to: