Składniki:
4 dojrzałe figi
150 g koziego twarożku
szczypta czarnego pieprzu
2 łyżki miodu
2 łyżki pokruszonych orzechów włoskich

Figi umyj, osusz, ponacinaj od góry na krzyż, uważając, by nie naruszyć dna owocu. Twarożek wymieszaj z pieprzem, nałóż po łyżce sera do wnętrza każdego owocu. Posyp ser pokruszonymi orzechami włoskimi, skrop miodem i wstaw na 5 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (lub z włączoną funkcją grilla) i zapiekaj, aż owoce się zrumienią. Podawaj z sałatą, lub jako słodko-wytrawny deser.