Camembert zapiekany z miodem i orzechami

Anglicy mówią „keep things simple”.
Ja dodam „keep things tasty”.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wszystko, czego będziecie potrzebować, pewnie znajdziecie w lodówce, a jesli nie – najbliższym sklepie. A moment, gdy odwiniecie pergaminowe zawiniątko z ciepłym, kremowym, pachnącym ziołami serem – to będzie to.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Camembert zapiekany z miodem i orzechami

Składniki:
1 duży camembert (250 g)
50 g mieszanych orzechów
1 gałązka rozmarynu
4 łyżki miodu o intensywnym smaku, np. wrzosowego, kasztanowego
bagietka lub ciabatta, do podania

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Ser ułóż na arkuszu pergaminu, na wierzchu posyp orzechy, polej je miodem, dodaj igiełki rozmarynu. Zawiń pergamin, tworząc szczelny pakunek. Ułóż ser na żaroodpornym naczyniu, wstaw do piekarnika. Piecz ok. 15-20 minut. podawaj natychmiast z jasnym pieczywem.

camembert zapiekany z orzechami

One Comment Add yours

  1. Alicja pisze:

    Warto spróbować. Spróbowaliśmy z przyjaciółmi – było aż 8 serów – wszystkim smakowało, do tego było wino czerwone wytrawne, o tym winie można przeczytać np. tutaj: https://mozgojazda.wordpress.com/2016/10/11/dobra-samotnosc-nie-jest-zla/

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s