I jak ja mogłam nielubić awokado? No mogłam. Bardzo, bardzo długo. Podczas wakacji moja mama zajadała się nimi co rano, brała czarne, ciężkie „gruszki” do torby do przegryzania, na plażowe piknikowanie, dodawała do sałaty ze swoim wybornym winegretem, do salsy z pomidorów. A ja nic. Ale nigdy nie jest za późno, zwłąaszcza na awokado. Zwłaszcza…
Tag: avocado
Makaron ryżowy z awokado i ogórkiem
Powstała kiedyś, pod wpływem głodu i niechęci wychodzenia gdziekolwiek po cokolwiek. Okazała się na tyle miła podniebieniu, że teraz czasem celowo drepczę po ryżowy vermicelli do pobliskich niby-azjatyckich delikatesów (o zapasy awokado w zimie nie mam się co martwić – zwyczajnie muszę je mieć na podorędziu). Jest stonowana jeśli chodzi o smak i kolory, nieco…
Kremowa pasta z awokado
Długa zima solidnie rozbudziła apetyt na wiosnę. Na wszelki wypadek nie sprawdzam prognozy pogody i wychodzę z domu w białych tenisówkach. Na wystawionych przed kawiarnie krzesełkach siedzą otuleni kocami kawosze w słonecznych okularach. Resztki zimy czuć w powietrzu jedynie rano, ale nagrzany słońcem parapet to już coś. Ekspres wydaje zaspany pomruk, a nim się obudzi,…
mintaeats.com 