Może to brzmieć jak oksymoron – bo gdzie zimne, powściągliwe krańce północnej Europy, a gdzie lepiąca się do skóry, wilgotna, buzująca zapachami i kolorami Tajlandia. Jednak właśnie to uczucie towarzyszyło mi przez całą kolację w Gaa. I było to uczucie fantastyczne. Gdy wejdziesz w boczną, niepozorną uliczkę odchodząca od oflankowanej wieżowcami drogi , stajesz przed…
Tag: bangkok
Bangkok: co i gdzie zjeść
Bangkok to jedno z tych miast i miejsc, które są nie do przejedzenia. Gdzie jedzenie jest dosłownie wszędzie, od ulicznych wózków sprzedawców jednego dania po stylowo urządzone restauracje w starych, postkolonialnych willach czy futurystyczne foodcourty centrów handlowych (tak, w Bangkoku i tam można znaleźć świetne jedzenie). Dlatego ten post powinien raczej nazwać się „co i…
Gaggan, Gwiazda Śmierci i emoji. Jak smakuje najlepsza restaurcja w Azji?
For English version click here Progresywna kuchnia indyjska – taką oficjalną etykietką opisuje się restauracje Gaggan w Bangkoku. Dwie gwiazdki w Przewodniku Michelin, czterokrotne uzyskanie numeru jeden w azjatyckiej edycji rankingu World 50 Best, piąte miejsce w jego ogólnoświatowej odsłonie – wyróżnienia można by mnożyć i wymieniać jeszcze długo. Jednak, mimo wszystkich laurów , w…
mintaeats.com 