– To jagodzianki można zrobić w domu? – zapytał T. Można. A najlepiej zrobić te seksowne szwedzkie bułeczki z jagodami. Nazwę wymyśliłam nie ja, ale Jamie Oliver. Ale moim zdaniem przymiotnik „sexy” dobrze te drożdżówki opisuje – są słodkie, maślane, pełne jagód. Przy ich lepieniu jest nieco zamieszania i raczej trudno wyjść z pojedynku z…
Tag: bułeczki drożdżowe
Rabarbar, róże i drożdżówki
Patrząc na tytuł, śmiało mogłabym powiedzieć, że dzisiejszy post sponsorują literki „r” i „ż”… No ale do rzeczy. Rabarbar, obok truskawek, to dla mnie kwintesencja maja. Gdy byłam mała i mieszkałam w domy z ogrodem, placek z rabarbarem był znakiem, że tuż-tuż będzie dzień dziecka, a potem tylko żabi skok do wakacji. Czekałam zatem z…
Hot Cross Buns
Te bułeczki chodziły za mną, odkąd, mając pewnie kilka lat, usłyszałam o nich piosence czy wierszyku na lekcjach angielskiego. I od tamtej pory nie dawały mi spokoju, calī czas siedziały gdzieś z tyłu głowy. W „praktyce” zapoznałam się z nimi wiele lat później, kupiwszy dwie bułeczki przedzielone krzyżykiem w jakiejś londyńskiej cukierni. Hot Cross Buns…
mintaeats.com 