Casa Pablo – Hiszpania inaczej

Tobiko, sos sojowy, wasabi – to nie są składniki, których spodziewalibyśmy się po restauracji z kuchnią hiszpańską (nawet – jak można przeczytać w nazwie – serwującej hiszpańską kuchnię kreatywną). Podobnie raczej niewiele osób spodziewałoby się we wnętrzu lokalu ujrzeć szkocką kratę. – Taki wzór miał mundurek, w jakim chodziłem do szkoły w Madrycie, gdy byłem mały…