Lubię, gdy dzieje się dużo. Ale ostatnio złapałam się na tym, że wieczorami odwlekałam moment zajrzenia do kalendarza, by sprawdzić, co czeka mnie następnego dnia…To, co jest ratunkiem, to ludzie. Ci, z którymi prowadzi się do późnej nocy mailowe rozmowy, by dopiąć ostatnie szczegóły konferencji; Ci którzy w odpowiednim momencie powiedzą „idź już się przespać”….
Tag: chocolate
Czekoladowa tarta z solonym karmelem
Czekoladowa tarta z solonym karmelem Powody mogą być różne: Bo nareszcie jest piątek. Bo wyjaśniłeś sobie z bliską Ci osobą, o co poszło. I że kiedyś może znowu będzie dobrze, jak wcześniej. Bo udało Ci się oddać tekst przed deadlinem. Bo znalazłeś zdjęcia. Bo zakwas na chleb, który wiozłaś z Kopenhagi (tak, takie rzeczy się…
Ciasto z gruszkami i czekoladą
– Co zrobisz z gruszkami? – Nie wiem. Ale na pewno się przydadzą. Na przykład do zrobienia tego ciasta. Jest wilgotne, pełne gruszek i kawałków czekolady. Dobrego dnia. Ciasto z gruszkami i czekoladą Składniki: 210 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 100 g masła, miękkiego 100 g brązowego cukru 2 duże…
Banana cake with Chocolate and Mascarpone Mousse
Don’t be afraid – this cake isn’t too sweet at all. Lightly moist, chewy, spicy banana cake slices are hiding totally sugar free light mascarpone and fromage frais mousse. Excellent for summer, when served chilled. For the banana bread: – 1 1/4 cup all-purpose flour – 1 1/2 cup uncooked old fashioned oats – 1/3…