Ciasto Jabłkowe Podwójnie Orzechowe

To ciasto to prawdziwe odkrycie. I sama się sobie dziwię, że wcześniej go nie zrobiłam. Choć do jego przygotowania potrzebne są cztery jabłka, to pierwsze skrzypce gra w nim aromat orzechów włoskich, podbity dodatkiem tłoczonego na zimno oleju orzechowego. Przepis na to ciasto pochodzi z książki Nigelli Lawson „How to be a Domestic Goddes”. Przyznam…