Ciasto z rabarbarem i kruszonką

– Ciasto czy kompot? – zapytał Pan z Warzywniaka po drugiej stronie ulicy, ważąc czerwone łodygi rabarbaru. – Robię takie badania, co kto robi z rabarbarem. – I co wygrywa? – Trudno powiedzieć, chyba po równo. Ale jak pada, to wygrywa ciasto. Rabarbar to pierwszy sezonowy „owoc”, jakiego można się doczekać. Choć formalnie jest warzywem,…

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem – chyba nic bardziej nie mówi mi, że to JUŻ wiosna. Że będzie można kupować bez od starszych pań siedzących w rządku przed wejściem na pobliski bazar, że trzeba dokupić ziemi do skrzynek na zioła, że za chwilę będzie można jeść chłodnik z botwinki na obiad. To ciasto z rabarbarem jest…