Tomasz Trąbski i Concordia Taste – Smaki dobrze zaprojektowane

Concordia Design zaistniała na mapie Poznania jako miejsce działań związanych z designem, m.in. warsztatów i wystaw. Ja jednak na chwilę zostawiam „Design” i kieruję się w stronę „Taste”, czyli restauracji, której kuchnią dowodzi Tomasz Trąbski. W „Taste” pracuje od dwóch miesięcy. – Przynajmniej tak mi się wydaje, tyle się dzieje, że czasem trudno jest nadążyć…