W drodze do domu, kupuję kilogram truskawek i pęczek rabarbaru. Te pierwsze, niewielkie, ale za to esencjonalne i pachnące, zjadam ot tak, sama nie wiem kiedy. A rabarbar – na przełomie maja i czerwca mogłabym go dodawać do każdego słodkiego ciasta czy deseru, wymyślając coraz to nowe kombinacje. Ale klasyka (np. drożdżowe ciasto z rabarbarem)…
Tag: drożdżówki z rabarbarem
Rabarbar, róże i drożdżówki
Patrząc na tytuł, śmiało mogłabym powiedzieć, że dzisiejszy post sponsorują literki „r” i „ż”… No ale do rzeczy. Rabarbar, obok truskawek, to dla mnie kwintesencja maja. Gdy byłam mała i mieszkałam w domy z ogrodem, placek z rabarbarem był znakiem, że tuż-tuż będzie dzień dziecka, a potem tylko żabi skok do wakacji. Czekałam zatem z…