Ciasto limonkowe z jagodami

Jeśli wakacje miałyby być owocem, to byłyby leśnymi jagodami. Rozstawione wzdłuż ulic improwizowane stragany ze słoikami granatowych koralików. Gofry – wyłącznie z bitą śmietaną i jagodami. Najprostszy wakacyjny deser- naprędce opłukane lodowatą wodą jagody ze śmietanką i chrzęszczącym w zębach cukrem. No i koktajl. Albo pierogi (najlepsze babcine, bo maksymalnie jagodami napakowane, pryskające ciemnofioletowym sokiem…

Tarta z malinami i jagodami

– Skąd wiedziałaś? Właśnie taka tarta chodziła za mną od kilku dni. Z jagodami i malinami. Skąd wiedziałaś? – przywitała mnie (i tartę) K. Tarta była bez okazji. Po prostu: były maliny, resztka jagód i chwila wolnego przed popołudniowym dyżurem. A w pamięci przepis wypatrzony kilka dni wcześniej. Gdy ją upiekłam, wiedziałam, że i mnie…