Podczas pobytu w Piemoncie niemal każdą rozmowę o truflach kończyłam pytaniem, jak najlepiej jadać trufle. I zwykle słyszałam jedną, trywialną odpowiedź: na jajkach.
Tag: jajka
Jedzenie na czasie: jajka w kokilkach z groszkiem
Alternatywa dla klasycznych gotowanych jajek z sosem tatarskim. Jako dodatek możesz wykorzystać ulubione warzywa i świeże zioła. Przepis na jajka zapiekane z groszkiem i szpinakiem w Gazecie Wyborczej. Smacznego!
Omlet cesarski. Na królewskie śniadanie.
Moje jesienne śniadanie to zazwyczaj prosta owsianka. Czasem urozmaicona z owocami lub orzechami i miodem. W tygodniu rzadko jest czas, by pomyśleć o czymś bardziej wykwintnym. Okazja nadarza się w weekend. A tu okazja była podwójna, bo kilka dni wcześniej od szefa kuchni z Południowego Tyrolu, Mikro Maira z restauracji Sichelberg, otrzymałam puszkę z suszonymi,…
Jajka w kokilkach. Śniadanie w domu
Wiecie, w jaki sposób dom różni się od mieszkania. Czasem, mimo wszelkich starań, mieszkanie pozostaje tylko mieszkaniem. A czasem dom pojawia się niespodziewanie. Nagle się okazuje, że mówiąc „jadę do domu”, ma się na myśli zupełnie inny kierunek. Na wszelki wypadek mówisz każdej napotkanej na schodach osobie „dzień dobry”, bo jeszcze słabo idzie rozpoznawanie sąsiadów….
mintaeats.com 