Jedzenie na czasie: Koktajl jabłkowo-imbirowy

Jabłko, gruszka, rozgrzewający ibir. Miksujemy, mieszamy, pijemy. 2 łyżki mielonego siemienia lnianego wymieszaj z 4-5 łyżkami wrzącej wody i odstaw na 15 minut. 1,5-centymetrowy kawałek świeżego korzenia imbiru obierz i zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Umyj jabłko i gruszkę, obierz je i usuń gniazda nasienne. Przełóż owoce do dzbanka blendera. Dodaj 2 szklanki tłoczonego soku z jabłek (z drobinami…

Jedzenie na czasie: sałatka z pomarańczy i daktyli

Zapach mandarynek i pomarańczy zawsze będzie mi się kojarzyć z Bożym Narodzeniem. Ta orzeźwiająca sałatka z cynamonem zaspokoi apetyt na słodkości po ciężkim świątecznym jedzeniu. Przepis znajdziecie w „Gazecie Wyborczej”. PS. Jeśli macie pod ręką wodę różaną, dodajcie kilka kropli do smaku – nie pożałujecie.