Tej zupy nie mogłam nie zrobić. Sama wpadła mi w ręce, a właściwie w dłonie, lekko zmarznięte od przejmującego, styczniowego chłodu. Wracając z pracy do domu, po wyczytaniu do cna Dużego Formatu, odpaliłam telefon, a tam, na Instagramie (Minta Eats też tam jest;-), w pierwszym widocznym poście czekała miseczka rozgrzewającej samym swym widokiem zupy –…
Tag: krem z dyni
Dynia – Na Początek: Zupa
Choć na bazarku pojawiają się już późnym latem, to mi dynie kojarzą się z jesienią. Z pierwszymi szeleszczącymi pod stopami liśćmi, wygrzewaniem się w ostatnich promieniach jeszcze ciepłego słońca. Całe, podzielone w ćwiartki, bardziej płaskie, bardziej okrągłe. Ostatnio, ku mojej radości, na bazarku pojawiły się „nowinki” – dynia hokkaido oraz dynia piżmowa, czyli słynny „butternut…
mintaeats.com 