Madryt z telefonu

To były bardzo intensywne trzy dni. Opisanie Madrid Fusion jako konferencji o gastronomii i kulinariach byłoby niedopowiedzeniem. To trzy dni spotkań z ludźmi i ich opowieściami, ich pomysłami oraz pasją do poszukiwania i badania terytoriów dalekich od kuchni. Po zakończonych sesjach była chwila na miasto – niestety, zupełnie nie po hiszpańsku, skąpane w deszczu. Udało…