To niby dwie zupełnie różne bajki, ale w połączeniu brzmią niespodziewanie dobrze. Zimowe, polskie warzywa i azjatycki, inspirowany satayem sos, to coś, co sprawdzi się w każdy zimny dzień.
Tag: pieczone warzywa
Wyzwanie: gotowanie! Jedna ulubiona książka i jedno danie
Nie wiem, co lepsze: jedzenie czy czytanie. Na pewno czytanie przy jedzeniu czy też na odwrót to zestaw idealny. Żeby zjeść, trzeba jednak ugotować. A tu zwykle sięga sie po książki kucharskie. – czasem po sczzegółowe instrukcje, czasem jedynie po pomysł, szczyptę inspiracji, która popchnie nas w nowym, intrygującym podniebienie kierunku. Nie mam ulubionej książki….
Pieczone warzywa z kozim serem
Lekkie danie na leniwy, zimowy dzień. Na mały, acz doskwierający głód. Ta sałatka ma kilka atutów. Po pierwsze i najważniejsze – robi się właściwie sama. Wystarczy, że pokroisz warzywa i dasz im odpowiednio dużo czasu na upieczenie. W tym czasie przeczytasz czekająca na zmiłowanie gazetę sprzed kilku dni, zadzwonisz do znajomej osoby, podetniesz odrastające po…
mintaeats.com 