Addio szparagi! Sałatka ze szparagów, młodych ziemniaczków i rukwi wodnej

Sezon szparagowy trwa na tyle krótko, że nie ma możliwości, by wiosenne pędy mi się opatrzyły. Niestety, wszystko co dobre, kiedyś się kończy. Ponieważ w tym roku natura lekko zaspała, nadrabiając pozimowe zaległości, wszystko zdawało się kwitnąć i dojrzewać niemalże w tym samym czasie. A sezon szparagowy zazębił się z wysypem innych rodzimych nowalijek, w…