Jesień w wersji Fusion

Z kuchnią fusion, hitem początku tego wieku, zawsze miałam problem. Często fusion przyprawiała bardziej o konfuzję, aniżeli dawała przyjemność ze smakowania ciekawych połączeń smaków. Bo nie sztuką jest wrzucić wszystko do jednego garnka. Jakkolwiek banalnie to zabrzmi, wszystko sprowadza się do umiejętnego czerpania i łączenia smaków, niezależnie, czy pochodzą one z jednej czy z różnych…