Cook it Raw Poland w Gazecie Wyborczej

Moja relacja z Cook it Raw Poland w Gazecie Wyborczej. Miłej lektury 🙂 „Szefowie poszli w las„ „Wybitni szefowie kuchni z całego świata poszukiwali ducha i smaków Suwalszczyzny. Znaleźli tatarak, którego liście kryją wonny miąższ, dziko rosnące jagody berberysu, listki szczawiku zajęczego. I zrobili ucztę – Zobacz, te rydze są po prostu świetne. Będę potrzebował ich…

Post Raw

Dwa tygodnie temu. Mogłam ich obserwować, jak poszukują inspiracji i wymyślają dania. Pomagałam szukać ziół, grzybów, łuskałam słonecznik i biegałam po lód do studzenia. Więcej wkrótce. Fot. J Adamczyk

Cook it Raw – be right back

13 szefów kuchni, 4 dni, Suwalszczyzna. Cook it Raw przybywa do Polski. Czytałam relację o każdym z poprzednich wydarzeń. Teraz, jako jedyny dziennikarz z Polski, wezmę udział Cook it Raw Poland. Cieszę się na każdy jeden dzień. Do poczytania po powrocie. Więcej o Cook it Raw w artykule na Wyborcza.pl