Co środę, w magazynie „Tylko Zdrowie” w „Gazecie Wyborczej” znajdziecie moje przepisy na dania z wykorzystaniem sezonowych produktów.
oto one:
Baba ganoush, czyli pasta z pieczonych bakłażanów
Bulgur z brokułem, fasolką i daktylami
Chłodnik z botwinki z kozim serem
Chłodnik z melonów i brzoskwiń
Cytrynowa panna cotta z maślanką
Domowe lody z brzoskwiń i malin
Pieczona dynia z miodem i pestkami dyni
Fasolka szparagowa z pieczonymi pomidorami i pesto
Jajka zapiekane z groszkiem i szpinakiem
Pęczak z awokado i truskawkami
Penne z rzodkiewka i groszkiem
Zupa krem z selera z orzechami
Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym
Penne z patisonami
Pęczotto z dynią i oscypkiem
Sałatka z cykorii z serem pleśniowym
Sałatka z kopru włoskiego z rzodkiewkami
Spaghetti z wędzonymi szprotkami i kaparami
Zupa krem z kalafiora z pesto pietruszkowym
Zupa z dyni i pieczonych pomidorów
Żółta papryka faszerowana kaszą jaglaną
mintaeats.com 
Jeden komentarz Dodaj własny