Gdzie na śniadanie w Warszawie?

Jak pewnie nietrudno zgadnąć, moją wielką słabością są śniadania. To chyba ich najwięcej znajdziecie na moim Instagramie i ich najbardziej poszukuję. Wraz z Gazetą Stołeczną chcemy stworzyć przewodnik po najciekawszych śniadaniowych miejscach w Warszawie. Pomożecie:-)? Gdzie lubicie zacząć dzień – ten „roboczy”, gdy trzeba zjeść coś na szybko i ten leniwy, gdy można spędzić przy…

TEDxWarsaw po raz 5!

Tak, to dlatego mnie tutaj nie było ostatnio zbyt często. W końcu 5. urodziny „dziecka” to nie byle co. Zwłaszcza, jeśli zaprasza się na nie ponad 1000 gości;-), a prócz szykowania przyjęcia pracuje na pełen etat. Spotkaliśmy się 6 lat temu. Właściwie nie wiem, jak trafiłam na Ralpha i Adama – zrządzenie losu, przypadkowe zerkniecie…

Czas na zmiany – konferencja

Jak można wykorzystać internet i media społecznościowe do promocji restauracji? Jak współpracować z bloggerami? Z jakich kanałów komunikacji korzystać? Gdzie kryją się zagrożenia? Na te i inne pytania odpowiedzi będę szukać wraz z pozostałymi uczestniczkami panelu eksperckiego poświęconego nowym mediom podczas konferencji „Czas na Zmiany”, organizowanej przez wydawcę magazynu „Food Service Polska”, z którym mam…

Weekend w obrazkach

Walizka chyba dalej leży na podłodze, nie do końca rozpakowana – ostatnio chyba spędzam z nią zbyt dużo czasu. Lubię być w ruchu. Też dlatego, że potem wraca się do domu – nawet jeśli niespodziewanie jest w zupełnie nowym miejscu.

12 kilogramów pomarańczy

Formalnie była Wielkanoc, ale okoliczności przyrody wskazywały bardziej na Boże Narodzenie. Czapki na głowach, śnieg na ulicach (przynajmniej tych bocznych). A w bagażniku samochodu dwie skrzynki czerwonych pomarańczy prosto z Sycylii. Nie pamiętam, czy pisałam tu kiedyś o Justynie i Andrei. Jeśli nawet, to nic nie zaszkodzi, jeśli ich przypomnę. Justynę i Andreę poznałam –…

Czwartek na Saskiej Kępie

Nie przypuszczałam, że tak szybko wrócę na Saską Kępę. A jednak. Godzina wolnego czasu wystarczyła na krótki spacer po słonecznej Francuskiej, wypatrzenie różowych drzwi w kamienicy oraz białego psa w oknie. A nawet na wizytę w Kuchni Funkcjonalnej, krótką rozmowę z Bartkiem o harissie i zjedzenie rozmarynowego crème brûlée – najlepszego, jakie jadłam od dłuższego…

Pięknych Świąt!

Mimo towarzyszącego im ferworu, życzę Wam, by w te Boże Narodzenie udało Wam się znaleźć 5 minut na rozejrzenie się dookoła, na podjadanie pieczonej kaczki po ciemku w kuchni, na samotny spacer z psem, na stara książkę. Na rozmowę i wdychanie zapachu pierników.

FUTU Ideas – książka za życzenie

Chciałabym pojechać do cukierni Baked na Brooklynie oraz Miette w San Francisco.  Odwiedzić restaurację Mistral w Sztokholmie i bistro Sitka & Spruce w Seattle.  Zjeść ciastko we Fruute i czekoladkę z Fleurir . A internet podszeptuje kolejne ciekawe cele wypraw. A Wy gdzie chcielibyście zjeść? Która restauracja/ kawiarnia albo targ wydaje Wam się godny kilkugodzinnej…

Ładne.to

Ładne.to. P.W.D. from Armstrong Pitts Studios on Vimeo.

U Pana Ziółko

Mini cukinie żółte i zielone, kwiaty nasturcji, pomidory malinowe w trzech odmianach, rukiew wodna…Pan Ziółko to bezapelacyjnie odkrycie miesiąca, a wręcz lata. O Panu Panu Ziółko, a właściwie Panu Rutkowskim słyszałam tu i ówdzie od znajomych, którym po drodze na sobotni bazar w Falenicy. Mi niestety do Falenicy zupełnie nie po drodze…Zdecydowanie bliżej do Parku…

Kręcimy Rurki

Rurki z bitą śmietaną (zwane skrótowo w domu rurkami z kremem) to jeden z tych smakołyków z dzieciństwa, do których sentyment pozostaje mimo upływu lat. Po rurki chodziło się do budki, sprzedającej włoskie lody, a od święta – do kawiarni na Rynku. W szklanej gablocie stały szklanki z kawą mrożoną oraz pucharki z kremem sułtańskim…

Say: „cheese!”

Lubie małe sklepiki specjalizujące się w czymś. Sprzedające tylko oliwy i oleje. Albo wyłącznie wyroby z gęsiny – od jajek po pasztety (taka perełkę napotkałam podczas spacerów po Le Marais). Albo tylko sery. O La Fromagerie wiedziałam od jakiegoś czasu, ale wybierałam się do niej jak przysłowiowa sójka za morze. No, chyba jednak z lepszymi…