Stało się – mamy pierwszą gwiazdkę Michelina! A raczej ma ją Wojtek Modest Amaro i Atelier Amaro. Gratluacje dla całego zespołu – zasłużyliście!
Więcej o gwiazdce dla Amaro w moim tekście na Wyborcza.pl
Moja rozmowa z Modestem Amaro o jego kuchni i restauracji


Finally! Poland gets its first Michelin star. Or rather – Atelier Amaro led by Wojtek Modest Amaro gets first ever Michelin star for a Poland-based restaurant. Congratulations guys – it is a star well deserved!

Wielki sukces dla polskiej gastronomi!
Gratuluję 🙂
PolubieniePolubienie